Installation de hotte professionnelle au Croisic
Conception de solutions de captage et d'extraction pour restaurants, établissements de restauration et cuisines professionnelles au Croisic.
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Maîtriser le parcours de l'air dans votre cuisine
La hotte constitue le premier point du système : elle doit capter efficacement les fumées, vapeurs et graisses produites par la cuisson.
Notre bureau d'études travaille ensuite sur la circulation de l'air extrait, le parcours des conduits et la puissance d'aspiration nécessaire à votre établissement.
L'objectif : créer une installation cohérente avec votre cuisine et intégrée aux possibilités techniques du bâtiment.
Adapter votre extraction aux contraintes de votre établissement
Nous étudions votre cuisine, la nature des équipements de cuisson et les possibilités d'évacuation afin de concevoir une installation cohérente avec votre activité et la configuration du bâtiment.
Analyser le local
Implantation de la hotte, passage des conduits, sortie extérieure et contraintes d'accès sont examinés avant de définir la solution à mettre en œuvre.
Déterminer les équipements
Nous définissons la hotte, le débit nécessaire, la motorisation et le réseau d'extraction en fonction des appareils de cuisson présents.
Mettre en place le système
Nos équipes réalisent la pose de la hotte, du moteur et des conduits afin de constituer un ensemble d'extraction adapté à la cuisine.
Un chiffrage établi après étude de votre installation
Chaque cuisine présente une configuration différente. Le devis tient donc compte du matériel nécessaire, du réseau à réaliser et des conditions de pose. Selon le chantier, des facilités de règlement peuvent être proposées suivant les modalités convenues au devis.
Nous cherchons la solution adaptée au bâtiment
Dans certains établissements, la création d'une extraction nécessite d'étudier précisément le cheminement du réseau et son débouché extérieur avant de pouvoir engager les travaux.
Équiper votre cuisine d'une extraction professionnelle
HYGIA AIR PROPRETÉ intervient au Croisic et sur la Presqu'île guérandaise pour les projets de création et de transformation des systèmes d'extraction des restaurants, commerces de bouche et cuisines professionnelles.
Vous avez un projet de hotte professionnelle au Croisic ?
Expliquez-nous votre activité, vos équipements de cuisson et la configuration de votre établissement. Notre bureau d'étude pourra examiner la solution d'extraction à prévoir.
FAIRE ÉTUDIER MON PROJET →Les services HYGIA après l'installation
Nettoyage & dégraissage
Entretien des hottes, filtres, moteurs et équipements d'extraction des cuisines professionnelles.
Nettoyage de hotte professionnelle au Croisic →Dépannage & réparation
Diagnostic des pannes et intervention sur les moteurs, variateurs et équipements de votre système d'extraction.
Dépannage de hotte en Loire-Atlantique →